Black Apron

Flying chefs voor elk event

Wij koken. Jij viert.

Een chef en een assistent komen naar jouw feest, koken ter plaatse en houden de keuken in de hand. Jij staat bij je gasten, waar je hoort.

39jaar ervaring
★★★★★in Zone 03
2koks, altijd
Chef Patrick De Swert
Patrick De SwertChef · Black Apron

De chef

Negenendertig jaar aan het fornuis. Uitgeroepen tot beste hamburger van België, door de jaren heen in verschillende magazines, en vijf sterren in Zone 03.

Patrick kookte voor kleine tafels en grote feesten. Wat hij in al die jaren leerde, neemt hij mee naar jouw keuken: rust onder druk, een menu dat klopt en borden die op tijd buiten gaan.

39 jaarin de keuken
Beste hamburgervan België
Vijf sterrenZone 03
Magazinesdoor de jaren heen

Signatuur

De burger die België bekroonde.

Ooit uitgeroepen tot beste hamburger van het land. Nu op jouw feest, vers gebakken door de chef zelf.

Zet hem op jouw menu

Het duo

Nooit één kok alleen.

Wie een feest geeft, wil niet dat de keuken stilvalt terwijl er wordt opgediend. Daarom werken wij altijd met twee.

De chef staat aan het vuur en bewaakt elk bord. De assistent dient op, vult bij en houdt de werkplek op orde. Zo blijft het tempo erin, van het eerste hapje tot het dessert.

i.

De chef

Stelt het menu met je samen en staat de hele dag aan het fornuis.

ii.

De assistent

Bereidt mee voor, dient op en zorgt dat de keuken blijft draaien.

Jouw dag

Van eerste vraag tot laatste bord.

  1. Je aanvraag

    Je vult de bon in met je datum, het soort feest en het aantal gasten.

  2. Het menu

    We bellen je en stellen samen het menu op, met oog voor allergieën en wensen.

  3. Je datum vast

    Je krijgt een bevestiging per mail. Die dag is dan voor jou.

  4. Wij komen koken

    We komen met twee naar jou thuis of naar je locatie en koken ter plaatse.

  5. Jij geniet

    Wij houden de keuken in de hand. Jij bent gastheer of gastvrouw, geen kok.

Prijs

Eén prijs per dag.

Geen rekensom per gast of per uur. Je boekt het duo voor de dag, en de verplaatsing reken je per kilometer.

La carte
In Limburgchef en assistent, per dagop aanvraag
Buiten Limburgchef en assistent, per dagop aanvraag
Verplaatsingper kilometerop aanvraag

Alle prijzen excl. btw.

Reserveren

Leg je datum vast.

Vul de bon in. Je krijgt meteen een mail dat je aanvraag binnen is.

  • Persoonlijk contact om het menu samen op te stellen.
  • Eén event per dag. Op jouw dag zijn we er alleen voor jou.
  • Pas vast na bevestiging. Je krijgt die zwart op wit per mail.
Black ApronBon